Herdade do Freixo do Meio Foros de Vale Figueira 7050-704
Não encerra
Atuamos no cenário particularmente bem conservado da Área Protegida do Montado do Freixo do Meio. Aqui, exploramos as características únicas desta paisagem, métodos de regeneração ecológica, bem como modos de produção agro-pastoril sustentáveis integrados nos moldes da Agroecologia, nos quais o aproveitamento dos recursos endógenos é fundamental.
Aliamos ainda os conhecimentos existentes acerca da ocupação humana desta paisagem, desde o neolítico antigo até à atualidade.
Na partilha destes conhecimentos contamos com dois centros interpretativos criados para o propósito, com réplicas de um cromeleque e uma aldeia do neolítico, e ainda a possibilidade de conhecer os métodos de produção biológica e sustentável empregues nas diferentes Agroflorestas aqui existentes.
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Em Montemor-o-Novo, a gastronomia é um reflexo da rica herança alentejana, onde os sabores autênticos e os produtos locais se encontram à mesa.
Montemor-o-Novo é um convite à descoberta e à experiência autêntica do Alentejo. Das muralhas do Castelo aos recantos da cidade, há sempre algo para fazer e explorar.
