Rua Bento Gonçalves 2, Nossa Senhora da Vila, Bispo e Silveiras, 7050-155
O Raiz & Tradição é um espaço amplo, cheio de luz natural e bem situado
na passagem de Montemor-o-Novo. Para além da sala principal, temos
também uma sala interior, onde realizamos vários eventos, casamentos,
batizados, aniversários e almoços e jantares de convivência. A nossa
especialidade é a comida típica Alentejana, mas para além disso temos
também alguma inovações da comida típica portuguesa. Com boa música
ambiente e uma ótima carta de vinhos alentejanos.
Já participamos em alguns eventos gastronómicos e
camos em 2o lugar
no prato de inovação com a nossa Picanha de Borrego, no Festival da
Sopas de Montemor-o-Novo de 2023.
Esperemos continuar em grande.
Equipa Raiz & Tradição
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Em Montemor-o-Novo, a gastronomia é um reflexo da rica herança alentejana, onde os sabores autênticos e os produtos locais se encontram à mesa.
Montemor-o-Novo é um convite à descoberta e à experiência autêntica do Alentejo. Das muralhas do Castelo aos recantos da cidade, há sempre algo para fazer e explorar.
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