Rua António Jose de Almeida n. 7 Santiago do Escoural, 7050-556
Pastelaria para pequeno-almoço ou lanche.
Representou o Concelho na casa do Alentejo a convite da Dâmara
Municipal de Montemor o novo e na FIL em Lisboa.
Participou no programa da RTP1,na praça da Alegria com apresentação de
doces conventuais.
Especialidades:
A deliciosa torrada de pão caseiro ,a saborosa
Tosta de pão caseiro
Fatias douradas.
Queijadinhas de requeijão
Queijadinhas da avó Mila
Pasteis de grão
Fihoses
Queijinhos do céu.
Bolo de mel dos monges
Bolo de requeijão
Tarte do Escoural
Tarte de Santiago
Bolo branco
Tarte da avó Mila
Empadas da avó Mila
Pão de Rala
Doçaria conventual variada.
Com cinco bolos premiados com o 1º prémio em feiras de doçaria:
Pão de Rala (2x)
Bolo de mel dos monges
Bolo de requeijão
Manjar celeste,
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Em Montemor-o-Novo, a gastronomia é um reflexo da rica herança alentejana, onde os sabores autênticos e os produtos locais se encontram à mesa.
Montemor-o-Novo é um convite à descoberta e à experiência autêntica do Alentejo. Das muralhas do Castelo aos recantos da cidade, há sempre algo para fazer e explorar.
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